Après avoir étudié le chant lyrique au conservatoire de Versailles, Erwan Picquet découvre la richesse des musiques médiévales et Renaissance grâce aux enseignements d’Anne-Marie Deschamps, de Jean-Paul Rigaud, de Raphaël Picazos, de Véronique Bourin et d’Anne Delafosse.
Il se produit avec différents ensembles de musiques médiévales notamment Venance Fortunat, Beatus, Comet Musicke ou Mediva. Il est le co-fondateur de Quadruplum et de Rue des Chantres, deux ensembles spécialisés dans l’improvisation et l’interprétation des répertoires des XIIe et XIIIe siècles. Il se produit également avec des ensembles de musique Renaissance (Entheos, La Dolce Maniera) et de musique baroque (Akadêmia, Stradivaria, Concerto Italiano…). Il est professeur de chant et chef de choeur au conservatoire de musique et de danse de Saint-Denis.